埼玉でがんばる「地元のお店」リスト集 有限会社 加賀屋精肉店(川口市)
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店の特徴等
  • 食肉(牛・豚・鳥)、惣菜(コロッケ・メンチ・カツ)を主に販売。企業への卸と一般顧客への販売を行っている。
  • 品質を重視し、消費者に安心で安全な食材の提供を行っている。
  • JA三重県本部松阪食肉センターと提携、販売指定店となっており、松阪牛・伊賀牛等いいものを仕入れられる。市内で唯一の松阪肉牛協会会員(年間最低販売量以上の取扱いが決められており入会は現在3年待ち)。
  • デパートに引けをとらない商品を中間業者を通さないため安く提供。
  • 2007年2月にテレビで松阪牛が入ったコロッケを取り上げられて以来、行列・配送注文が殺到している人気店。


店主からのメッセージ
「食の安全安心を第一に考え、生産者がはっきりとわかるものを仕入れています。惣菜も添加物を一切使わず、お客様の信頼をいただいております。」



店の概要
代表者氏名 浅香 武司(あさか たけし)
住所 川口市元郷5-10-14
電話番号 048-222-3675
取扱商品 食肉
定休日 日・祭日
営業時間 10:00〜19:00
URL

通りの角に構えているお店。大きなガラ
ス張りで店内の様子も外からよく見える。



ショーケースには色の良い美味しいお肉、
壁面には安全性を示す産地の表示が並ぶ。


店頭では朗らかな笑顔の店主も、店の奥で
は妥協を許さぬ厳しい表情でコロッケを作る。




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