| 店の特徴等 |
- 創業大正９年。
- 新鮮素材と基本生地にこだわり、おいしく安全な“手作りの味 ”を提供する欧風洋菓子店。
- お客様とのコミュニケーションを大切に、ゆったりとお買い物ができるよう心がけている。
- １個当たりの糖質含有量を５ｇまでに抑えた低糖質スイーツを医師や管理栄養士の監修のもとに開発、販売している。生菓子１６種類のうち１２種類、焼菓子２０種類のうち１２種類が低糖質の商品。
- 人気商品「こうのとりサブレ」と「こうのとりの玉子」は、 『こうのとり伝説』で知られる地域の特産品を作ろうと考案した逸品。商工会の推奨品にもなっており、鴻巣みやげとして購入するお客様も多い。
- 季節に応じた商品開発にも取り組んでいる。
- 地方発送、ネットショップも実施。
- 低糖質スイーツを活用したワンコインのお茶会「グリーンカフェ」などを定期的に開催し、地域交流を促進している。
- 地元県立高校生徒の職業体験に積極的に協力し、平成２５年度埼玉県キャリア教育実践アワード優秀賞を受賞
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| 店主からのメッセージ |
| 「夢を売る商品づくりと、お客様とのコミュニケーションを 大切に、地元の活性化を目指して励んでいます。 ぜひお立ち寄りください。」 |
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
野口 俊 （ノグチ サトシ） |
| 住所 |
埼玉県鴻巣市本町4-6-21 |
| 電話番号 |
048-541-0713 |
| 取扱商品 |
生ケーキ、焼き菓子、クッキーなど |
| 定休日 |
毎週火曜日、第３月曜日 |
| 営業時間 |
9:00〜19:00 |
| URL |
http://www.sassy.jp/ |
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店内ではイートインスペースでゆっくりとケーキセットを！
〜こうのとりサブレ〜
〜こうのとりの玉子〜
徳島産のなると金時と厳選した２種類のバター、和三盆を使用
したスイートポテト。やさしい甘さとふんわりした食感が絶妙♪
〜フルーツロール〜
全国でも貴重な低糖質ケーキ。すべて糖質量を５ｇ以下に
抑えています。医師と管理栄養士の監修商品です
〜ソイブランパン〜
糖尿病の方やダイエットの方にお勧めのソイブランパン
（大豆粉、ふすま粉使用）は月曜日と木曜日に焼いています
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