| 店の特徴等 |
- 明治元年創業。
- 奈良漬、瓜、胡瓜、生姜、茄子を中心に箱詰、樽詰、家庭用に計り売り、その他きざみ奈良漬、浦和漬、野菜香辛曲（やさいこうしんきょく）等、奈良漬を基本とした、バラエティに富んだ味付けをしている。
- 現在、５代目の甚治氏は、きざみ奈良漬や浦和漬など、先代からの伝統を守りつつ、新商品の開発にも妥協せず、日々革新に努めている。
- 地元浦和を中心に、浦和のお土産として、地元から地方へ多店舗展開せず、安全、安心、どなたからも愛される味づくりを目指している。
- 店の入口にスロープを設け、自動ドアにし、高齢者や車椅子のお客様でも入りやすい配慮がされている。
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| 店主からのメッセージ |
| 「酒井甚四郎商店の奈良漬は、造り酒屋から直接仕入れた 吟醸粕をブレンドし、 人工添加物を一切使用せずに手作業でていねいに漬けこまれた自然発酵食品です。コクとまろみ、歯ざわりの良さをご賞味ください。」 |
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ロイヤルパインズホテルの並びに趣のある建物です
伝統を守り、若者の嗜好にも合うバラエティに富んだ商品
浦和の名産「酒井の奈良漬」
ご来店お待ちしております
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