| 店の特徴等 |
- パンやクッキーの原料である小麦や米粉は、できる限り地産地消で埼玉県産にこだわっています。
- 「安心・安全」をモットーに、衛生管理の徹底を図っており、保健所から優良施設としての認定も受けています。
- 県内福祉作業所の焼き菓子を対象としたパレスホテル大宮主催のコンテストにおいては、狭山茶を使ったクッキー「茶々丸」、ココナッツ・大豆・味噌を組み合わせた「ココだいず（みそ）」を出品し、２年連続優勝しています。
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| 店主からのメッセージ |
地産地消と手作りの品質重視にこだわり、安心安全をモットーに頑張っています。古新聞を有効利用したバッグも好評です。
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店舗外観
商品及び賞状・トロフィー
施設長の石崎さん
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