| 店の特徴等 |
- 小社は創業以来、酒一筋の醸造に励み、あくまでも伝統的な仕込みにこだわり「品質本位」を社是としています。
- 全国新酒鑑評会においては、平成１６年〜１９年の間４年連続(通算９回）の「金賞」受賞しており、品質には絶対の自信をもっております。
- 仕込水には埼玉県下蔵元では最高硬度に近い硬水（荒川地下伏流水）を使用し、酒質はその特徴が良く出ている淡麗辛口タイプです。
- 近年、テレビ・雑誌等で広く紹介されており、販路も広範囲になってまいりました。また、小社の仕込蔵・レンガ造りの巨大煙突等、見学・試飲(要予約）もできます。
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| 店主からのメッセージ |
| 「普通酒」から「大吟醸」まで、「新酒」から「十年古酒」までと幅広く個性豊かな地酒を造っております。 |
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