店の特徴等 |
- 平成8年9月開業。フジテレビの番組「パン屋の鉄人対決」でカフェ・ド・クリームを出品し注目を集め、美味しいと口コミで評判になっている。
- それぞれのパンの特徴を出すため、粉のブレンドを変えている。コッペパンはさらにソフト感を出すために仕込みの段階ではちみつを使用。フランスパンは伝統的な熟成サワー種を使用している。
- 地元大井商工会商業部会発行の産業祭富くじ券、歳末のキャッシュバックの抽選などイベントには積極的に参加し、遠方からの車客の方も多いので人とのふれあい、まごころを大切にしているお店。
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店主からのメッセージ |
「感謝・謙虚・誠意」を理念として持ち、若いスタッフと共にきめ細かなサービスを提供し、やさしい笑顔での接客を心掛けています。」 |
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お店の外観
手作りパンが並ぶ店内
ご主人の馬渡さん
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