（有）池田物産 かつをぶし池田屋 （和光市）

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店の特徴等 国内の厳選された原料節を仕入れて削り、販売している。店に来て楽しんでもらえるように、だしをとる事が楽しくなるように、お客様が選ぶ楽しみが満載な店内。 家庭用はもちろん、プロが使う業務用のかつをぶしを小分けに販売している。 だしソムリエのご主人と奥様がお料理・お好みに合った味の相談に丁寧にアドバイスし、個人の好みを見つけ、だしのとり方を教えている。 店主からのメッセージ 「いいものを普段使いに。気軽にだしをとってもらえるように選りすぐりの商品を揃えています。和光を“だしのまち”にしたいです。 」 店の概要 代表者氏名 池田　正（いけだ　ただし） 住所 和光市白子３−１８−１７ 電話番号 048-468-3271 取扱商品 かつをぶし 定休日 土曜、日曜、祝日 営業時間 １０：００〜１８：００ URL http://www.katsuobushi.co.jp

風情ある外観。看板はご主人の手作りです。 　　　 奥様手作りのPOPは“優しさ”があります。 とろける…“本枯れ花かつを”

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