| 店の特徴等 |
- 農林水産大臣賞5回受賞
- 西沢園は1938年から4代に渡り、自社製茶法を受け継いでおります。
- お茶の葉が持つ旨味を最大限に生かす為に品質重視で若芽を摘みとり、じっくりと製造しています。製茶機械の大型化・コンピュータ化が進む中、あえて小型機械で茶師の感性を頼りに製造した深蒸し煎茶は、甘みがあり濃厚な味わいとなっております。
- 話題の狭山紅茶も大人気です。是非一度ご賞味ください。
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| 店主からのメッセージ |
とにかくお客様に甘くて濃厚なお茶を届けたい！土づくりから仕上げ加工まで丁寧な管理を心がけています！
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皆様のご来店、お待ちいたしております。
当店の狭山茶を是非ご賞味ください。
左から当店主三代目西澤明、二代目西澤清治、四代目西澤陽介
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