株式会社ライフプロモート

モデル枠	売れる仕掛けづくり枠
実施年度	H20,H21
参加団体	新潟医療福祉大学一正蒲鉾（株）ユニテックフーズ（株）
事業テーマ	骨・関節・筋肉に着目した機能性食品の開発と販売拡大
概要	『骨・関節・筋肉』に着目した、学術的付加価値の高い(ｴﾋﾞﾃﾞﾝｽに基づいた)『機能性食品』を開発し、事業を展開する。中高年層を対象とした『機能性食品：ｸﾞﾙｺｻﾐﾝ・ｺﾝﾄﾞﾛｲﾁﾝ硫酸+ｸﾚｱﾁﾝ』販売並びに『ﾏｲﾀｹｴｷｽ・ﾏｲﾀｹ由来ﾋﾞﾀﾐﾝD・ｶﾙｼｳﾑ』の開発を実施する。県内外の企業の健保組合等の団体への販売の仕組みを構築すると共に、県内外の販売拠点の確保及び異業種との連携を通じた販売拡大を目指す。

モデル枠	異業種企業連携枠
実施年度	H18,H19
参加団体	新潟医療福祉大学一正蒲鉾（株）ユニテックフーズ（株）
事業テーマ	県特産食品資源利用の『機能性食品』の事業化
概要	県特産食品資源であるマイタケ、魚介類、穀物を利用した機能性食品を開発し、事業化する。特に水産練り製品含有の「クレアチン」、マイタケ含有の「ビタミンD、アミノ酸、核酸」、米糠含有の「米タンパク、各種酵素」の機能性に着目した製品開発を実施。

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