| 代表者 | 代表取締役 川井 義博 |
| 所在地 | 魚沼市堀之内286 |
| 電話 | 025-794-5536 |
| 企業の概要・取組 | 食品加工 |
| ホームページURL | http://www.foricafoods.co.jp/ |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 異業種企業連携枠 |
| 実施年度 | H19,H20 |
| 参加団体 | （株）コラボ（株）クレスク
新潟大学歯学部 |
| 事業テーマ | 大学病院を活用した摂食・嚥下機能障害者向けの介護食、介護用用品の研究・開発 |
| 概要 | 新潟大学医歯学総合病院を活用し、摂食・嚥下等口腔機能障害者向けの介護食・介護用品の試用・評価と商品の開発・改良を行う。 |
問合せ先：ホリカフーズ（株） 025-794-5536
