| 店の特徴等 |
- 東京の有名和菓子店で修行されたご主人が春日部に開業したのが、昭和４４年。現在、市内に３店舗を構える老舗である。
- 地元・春日部を意識した菓子作りに努めており、市の木「桐」や天然記念物の「お葉つき銀杏」、伝統芸能「やったり踊り」などにちなんだ各種和菓子を開発、商品化している。また、丹波の栗や紀州の梅、天然の甘味料など、素材へのこだわりも強い。
- 日常のお茶菓子としての利用はもちろん、各種進物用の需要も多く、地方への発送も行っている。
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| 店主からのメッセージ |
| 「お客様に親しんで頂ける菓子造りを心がけ、常に新しい商品の開発をしています。来店時には新しいお菓子との出会いをお楽しみください。｣ |
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外観
御主人の村山さん
ずらりと並ぶ各種和菓子類
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