埼玉でがんばる「地元のお店」リスト集 有限会社 フリアン洋菓子店
(白岡市)
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店の特徴等
  • 店主の野口さんが当地でお店を開いて約30年。店内には、味と姿にこだわったケーキが約40種類。どこかに懐かしさ・温もり感も感じられる正統派のケーキが並ぶ。丁寧なケーキ作りで地元客の信頼を得ているお店である。
  • 地元白岡町名産の梨を使った「梨のケーキ ミセス・ランドホワイト」は一押しである。梨のあの独特なシャリッとした食感がしっとりした生地によく調和し、見事な逸品。このケーキは、白岡町推奨特産開発商品でもある。
  • 梨ケーキの他、梨サブレやアーモンドショコラも人気。わざわざ遠方から宅配で送るように頼まれることもしばしば。遠方のお客様からの「おいしい御菓子をありがとう」との礼状が野口さんにとっての宝物だそうである。
  • 地元に根ざし、地元に愛され、その評判は地元を越え、全国区になろうかというお店である。


店主からのメッセージ
「地元白岡名産の梨をたっぷり使ったケーキは、試行錯誤の末、商品化に結びつけたものです。苦労しただけおいしいケーキに仕上がりました。ぜひ、お試しください。」



店の概要
代表者氏名 野口照雄(のぐち てるお)
住所 白岡市小久喜1131-4
電話番号 0480-92-6492
取扱商品 洋菓子
定休日 木曜日
営業時間 9:30〜21:00(日・祝日は9:30〜19:30)
URL

ケーキ職人 野口さん



眉目麗しく、味も良く



店舗外観、色とりどりのケーキがお待ちしています



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