【創業者紹介】SMAPPY CAFÉ（スマッピーカフェ）

特 徴

ホワイトとマルーンレッドのおしゃれでポップなデザインがひときわ目を引く、クレープとワッフルの移動販売車です。看板商品のクレープはクリームたっぷりで、生地とともに様々な素材の美味しさを引き立てています。季節の果物を取り入れた限定商品もあります。また移動販売のため、人が集まる場所に出店することができます。県内のいろいろなイベントや店頭で出店していますので、ぜひクレープの味を楽しんでください。
＊写真は2017年5月に春日部で開催されたキッチンカーうまいもん！選手権での出店風景です。中央の写真 奥が創業者の秋元さん、手前がお手伝いされている妹さんです。

一言コメント

開業までには、創業・ベンチャー支援センターに何度も通い、アドバイザーの方に事業計画を何度もブラッシュアップしていただきました。
今後は、地域のイベントやマルシェへも積極的に出店していきたいと思っています。
写真の移動販売車を見つけたら、是非お声がけください。

（2017年7月掲載）

企業プロフィール