【創業者紹介】わたなべ精肉

【特 徴】

白岡駅西口から程近く、店先に飾った可愛らしい鉢植えやリースが目印、新鮮なお肉と種類豊富な揚げ物や惣菜が自慢のお店です。

埼玉県でも指折りの行列店で、修業を積んだ精肉加工技術、中間業者を介さない直接仕入れが新鮮なお肉を手頃な価格で提供できる秘密です。自家製のメンチやコロッケのほか、２０種類近い揚げ物メニューが好評で、電話注文をいただければ、指定の時刻に合わせてご用意できます。
また、自家製の焼豚は口コミで広がり、市外からもお買い求めのお客様にご来店いただいております。

一言コメント

創業・ベンチャー支援センター埼玉には、事業計画を立てる段階からアドバイスをいただき、資金調達の面でも相談させていただき制度融資を利用することができました。
開店から２年。これからも「近所にあって嬉しいお店」づくりに取り組んでいきます。
（掲載：2017.9）

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