十色は「畑はエンターテインメント！」を合言葉に、
まちと農業をつなぎ、
持続可能な農業の実現を目指す会社です。
十色の事業の二本柱
■十色とうがらしファーム事業
■農業体験事業
十色とうがらしファーム事業について
「さいたまを激辛の聖地に！」
🌶🌶🌶世界各国の品種を栽培🌶🌶🌶
世界各国のさまざまな品種を栽培。
ギネス記録の激辛品種から辛みゼロ品種まで、さいたま市見沼田んぼで世界各国のさまざまな品種を幅広く栽培しています。
🌶🌶🌶農薬・化学肥料不使用🌶🌶🌶
十色では、農薬・化学肥料を使わずに作物を生産しています。
安心して食べられることはもちろんのこと、継続的に生産を続けていけるようにまわりの環境にも配慮することを心がけています。
🌶🌶🌶地域との連携🌶🌶🌶
十色ではさまざまな人が活躍できる場所を作りたいという想いから、地元の福祉事業所に収穫や袋詰めなどの対応をお願いしています。
農業体験事業について
農業体験事業は、さいたま市〜川口市にある「見沼田んぼ」という場所で行われています。
浦和や大宮といった都市にほど近い場所にあるとは思えない豊かな自然が残された場所です。
自分たちで耕し生産するだけではなく、みんなで耕すことや自然を感じることで守り残していきたいと思い、農業体験イベントを企画・主催しています。
一言コメント・メッセージ
【起業に至った経緯】
見沼田んぼで福祉事業を営むNPO法人において、農家と福祉をつなぐ活動・農業体験イベントの開催などを経て
「見沼田んぼの農地を活用し、障害のある人をはじめ、さまざまな人が活躍できるようにしたい！」という想いが強くなりました。
その想いを実現するため、新規就農を決意し、NPO法人で活動していた女性2人と共に事業として農業を始めました。
市場ニーズや土地の性質などから唐辛子に特化して取り組んでいます。
【これから起業を志す人へのメッセージ】
先ずは一歩踏み出して出来ることから始めてみることです。失敗もありますが、続ける事が大切だと考えています。
【おすすめの唐辛子料理】
ハラペーニョを細かく刻み、１㎝角に切ったトマトと玉ねぎ、にんにく（みじん）、オリーブオイル、塩、レモン汁を混ぜたサルサソースがおススメです。お好みでパクチーを入れても美味しいです。
【今後の展開】
唐辛子事業を更に軌道にのせるだけではなく、１年中収穫できるような安定供給を目指していきたいと考えています。
また、農業イベントから県内の観光への誘導も視野に入れて検討していきたい思っています。
既に行っている唐辛子を使った加工品製造や、大学や企業との連携も続けていく予定です。
【創業・ベンチャー支援センター埼玉との関わり】
埼玉県のビジネスコンテスト「SAITAMA Smile Women ピッチ」に出場の際、事業計画についてアドバイスを受けました。
改めて事業計画を見つめ直すことで、唐辛子の可能性を確信することができました。
（埼玉県主催ビジネスコンテスト「SAITAMA Smile Women ピッチ2021」審査員特別賞受賞）
（2024年6月掲載）
企業プロフィール
| 事業所名 | 合同会社十色（といろ） |
| 代表 | サカール祥子（さちこ） |
| 創業年月 | 2021年3月 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区本太1-33-5-504 |
| URL | https://toiro-farm.com/company/ |
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-2新都心ビジネス交流プラザ3F
TEL : 048-711-2222 FAX : 048-857-3921